埼玉県入間市で狭山茶の製造販売を行っている池乃屋園。こだわりの茶師が丁寧に育てた狭山茶をお届けします。

茶日記BLOG

令和2年度産 二番茶製造スタート

2020/06/17


【令和2年度 二番茶製造スタート】

6/17 二番茶製造が始まりました。

しばらくは被覆をした茶園の摘採が続きます。

例年、一番茶摘採後+43日前後で適期を迎えますが、今年はそこまでかかりそうもありません。気温と雨量のおかげでしょうか。

 

一昨年あたりから、施肥にこだわり、工夫し始めたこともあり、高品質な二番茶ができています。

このお茶は、会社関係への納品茶、量販店販売茶になります。

新商品「夏かぶせ」の原料にもなります。

約2週間。
また、しっかりお茶に向き合いたいと思います!!

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