令和元年産 出品茶製造
2019/05/06
<令和元年産 出品茶製造>
令和産の2種類の出品茶を製造しました。
お茶のコンテストに出すためのものです。
＊5/5 機械出品茶製造＊
→約40人の摘み手さんにご協力いただき、一芯二葉で36kgの葉を摘み採りました。毎年、本当に感謝申し上げます。
とても艶のある仕上がりになりました。
＊5/6 手揉み出品茶製造＊
今年は、都合により1日に2つ製造。
さすがにダブルヘッダーは厳しい‥。
個人的にはなかなか上手く造れた気がしております。
結果はそれぞれ7.8月に！
販売用のお茶は連休明けからスタートいたします！
あと少しです！
