新茶の足音
2019/04/08
新茶の足音が少しずつ聞こえてきました。
圃場管理が一旦一段落。
<春整枝>
(古い葉が入らないように摘採面をきれいにし、良い芽が出る樹の高さに揃えます。)
<肥料撒き>
(味の良い新芽がよく成長する為に、畑にご飯をあげます。)
<改植>
(管理の省力化を図った改植。未来への投資です。)
昨年に引き続き、「さやまあかり」という品種を植えましまた。
2月末からほぼ休みなくやっていた圃場作業がやっと終了。
あとは、工場掃除をしながら、新芽が伸びてくるのを待つのみです。
4月になり、鹿児島県から新茶のニュースが聞こえてくるようになりました。
狭山産の新茶はあとひと月程お待ちください。
これから新芽がグングン伸びてきます。
有限会社 池乃屋園
